Mardi 9 octobre 2007
Je publie cet article après celui sur Blackpool, mais chronologiquement ça se passe la veille (Vendredi soir).
Dans le groupe d'internationaux que je fréquente régulièrement, l'idée de se faire des repas de chaque pays à germée. Vendredi soir Elodie et mois avons eu l'honneur de faire le premier repas.
Il nous a d'abord fallu déterminer le menu. Il s'agissait de choisir quelque chose de pas trop cher et de facile à faire, on a donc vite éliminé pas mal d'idées (confit de canard, boeuf bourguignon, salade de gésier, foie gras...), on s'est finalement orienté plutôt vers la Bretagne (d'où vient Elodie). La farine de sarrasin étant introuvable en Angleterre, pas possible de faire ces si bonne galette bretonne. On a donc décider de cuisiner tout simplement des crêpes.
Choisir le plat n'était qu'une première étape, on était pas au bout de nos peines!
Je vous passe les détails sur la pâte qu'il à fallu passer à la passoire pour éliminer les grumeaux, et ces horribles poêles que tout les étudiants du monde ont dont la principale caractéristique et d'accrocher très facilement! La french team vous salue
Enfin malgré tout on a tous pu manger des crêpes, et comme Eva à dit "Et bien maintenant y à moins la pression pour les prochains repas"!
Dans le groupe d'internationaux que je fréquente régulièrement, l'idée de se faire des repas de chaque pays à germée. Vendredi soir Elodie et mois avons eu l'honneur de faire le premier repas.
Il nous a d'abord fallu déterminer le menu. Il s'agissait de choisir quelque chose de pas trop cher et de facile à faire, on a donc vite éliminé pas mal d'idées (confit de canard, boeuf bourguignon, salade de gésier, foie gras...), on s'est finalement orienté plutôt vers la Bretagne (d'où vient Elodie). La farine de sarrasin étant introuvable en Angleterre, pas possible de faire ces si bonne galette bretonne. On a donc décider de cuisiner tout simplement des crêpes.
Choisir le plat n'était qu'une première étape, on était pas au bout de nos peines!
Je vous passe les détails sur la pâte qu'il à fallu passer à la passoire pour éliminer les grumeaux, et ces horribles poêles que tout les étudiants du monde ont dont la principale caractéristique et d'accrocher très facilement! La french team vous salue
Enfin malgré tout on a tous pu manger des crêpes, et comme Eva à dit "Et bien maintenant y à moins la pression pour les prochains repas"!
Et la semaine prochaine, Jo (à gauche), l'écossais-chinois nous fera à manger.
Le mystère demeure encore quand au menu.
La suite au prochaine épisode...
Le mystère demeure encore quand au menu.
La suite au prochaine épisode...